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Webライターがフレンチレストランでタイミ―バイトしてみた感想

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普段はWebライターとして自宅で働いていますが、少し時間ができた日にタイミーでアルバイトをしています!

まだタイミーを使ったことがない方は、タイミーって実際どうなの?働きづらくないの?と思っている方もいるでしょう。

そんな方のために、実際に私が働いてきた体験談をまとめました。タイミーで働いてみたいけど迷っているという方は、ぜひ参考にしてくださいね。

フレンチレストランのタイミーの募集内容

勤務時間:11:00~15:00(休憩時間なし)
時給:1,400円
交通費:700円
合計支給額:6,300円

募集時に掲載してあった仕事内容としては、調理、仕込み、盛り付け、洗い物などのキッチン業務でした。

働くための条件としては、フランス料理経験者、または、それ以外のジャンルでも2年以上の調理経験がある人という内容です。

フレンチレストランで実際に行った仕事内容

実際に行った仕事内容は、野菜の洗浄とカットが主な業務でした。洗い物は、自分が使った道具の洗浄のみ。

もう一人いたタイミーさんは、盛り付けの補助をされていた様子でした。

残り時間わずかなときに、魚をさばいてから指定されたグラムに切り分ける作業もやりました。

専門学校での調理経験と製菓の調理経験だったことから、魚をさばいた経験がなく、とても苦戦しました。

タイミーのバイト先のスタッフさんの対応について

当日指示していただいた男性のスタッフさんは、とても親切に教えていただいて、働きやすい雰囲気でした。

忙しそうにされている時間帯もありましたが、聞きたいことがあった場合は、タイミングを見つつ次の指示を聞いたり、他のもう1人の方に質問したりして切り抜けました。

最初に店舗に入ったときに案内をしてくれた店長さんや、ホールを担当していた女性のスタッフさんも、とても感じのいい方たちでした。

フレンチレストランのタイミーバイトで大変だったこと

  • 通勤時間が長かった
  • 行き慣れない場所で辿り着くまでに時間がかかった
  • 重たい鍋の取り扱いもあった
  • 初めて魚をさばいたこと
  • 冬瓜のカット

大変だったこととしては、通勤時間や、勤務地に辿り着くのに時間がかかったことなど。今回の勤務地は東京駅周辺だったので、自宅から距離があり、通勤時間が長かったです。

気分転換として働いてみたかったので、遠いということは承知の上でしたが、やっぱり遠かったですね。

早めに東京駅に着いていたので、ちょうどいい時間になったら向かおうと思い、駅のカフェで時間を潰していました。

地図上で見ると駅からすぐ近くに感じたのですが、実際に歩いてみると思いのほか距離があって、しかも同じようなビルも多いことからかなり迷いました。

時間には間に合ったのですが、自分が想定していいた到着時間よりも遅くなってしまったので焦りました。

ビル内に勤務先がある時は、ビルのなかのどこに勤務先があるのか場所も分かっていないので、早めに着いておくのが安心というのが反省点です。

重たい鍋に水を張り、その中に切った野菜を入れていくという作業もありました。水を張った鍋はかなりの重量で、短い距離ですが鍋を持った移動もあり、力を使うシーンは大変でした。

魚と冬瓜の感想については、下記の見出しをご覧ください。

タイミーバイトで働いた感想

1番苦戦したのは、魚をさばいたことです。1度手順を見せていただいながら教えてもらい、なんとかこなしましたが、初めてだったのでもちろんゆっくりになってしまい…。

指定されたグラムに切り分ける作業も、目分量で切り分けるので、かなり難しかったです。少し小さくなってしまったものも切ってしまったりと、魚の切り分けに関してはお役に立てず…という感想です…。

冬瓜のカットは、冬瓜自体がかたく大きいこともあり、細かく切り分ける作業がかなり大変でした。1個なら大変ではなかったですが、10個ほど一気にカットしたことにより、手首への負担も大きく、終盤は痛みに耐えつつカットし終えました。

その他のジャンルでも調理経験2年以上との条件でしたが、フレンチ経験者や、和食など、料理人としての経験者の方に向いているお仕事だなと感じました。

フレンチレストランのタイミーバイトはこんな人におすすめ

  • フレンチや和食、西洋料理などの調理経験者
  • 重たい鍋の取り扱いも問題ない人
  • かたい野菜のカットも得意な人

まとめ

フレンチレストランでのタイミーバイトは、ほとんどの時間は野菜のカットだったため、問題なく作業ができました!

ただ、冬瓜のカットと魚のカットに少し苦戦しという感じです。

調理経験が豊富な人や、野菜のカットに慣れている人の隙間バイトや副業バイトとしてはとてもおすすめの仕事内容でした。

タイミーバイトの募集詳細の最下部には、店舗の評価が記載されています。実際に働いた人の口コミが記載されているので、ぜひ参考にしてくださいね。